Bosch PVS811B16E indukční varná deska s odsavačem Serie 4

Detailní popis produktu

• 80 cm: komfortní prostor pro 4 hrnce nebo pánve

Flexibilita varných zón

• CombiZone: umožní používat větší nádobí spojením dvou klasických varných zón do jedné velké zóny
• varná zóna, přední levá: 210 mm, 190 mm, 2.2 kW (max. výkon 3.7 kW)
• varná zóna, zadní levá: 190 mm, 210 mm, 2.2 kW (max. výkon 3.7 kW)
• varná zóna, zadní pravá: 180 mm , 1.8 kW (max. výkon 3.1 kW)
• varná zóna, přední pravá: 210 mm, 2.2 kW (max. výkon 3.7 kW)

Komfort

• senzorové ovládání TouchSelect: ovládání a nastavení pomocí natištěných +/- dotykových tlačítek.
• 17 stupňů výkonu: přesné nastavení 17 stupňů výkonu (9 hlavních a 8 mezi stupňů výkonu)
• timer (časovač vypnutí): vypne varnou zónu na konci nastaveného času (např. pro vařená vejce)
• minutka: na konci nastaveného času zazní alarm (např. u těstovin)

Úspora času a efektivita

• PowerBoost (nastavitelné pro všechny varné zóny): využijte o 50 % více výkonu při vaření např. vody, než nabízí nejvyšší standardní stupeň výkonu
• QuickStart: při zapnutí varná deska automaticky vybere varnou zónu s nádobím (umístěným ve vypnutém stavu)
• ReStart: v případě neúmyslného vypnutí obnovte všechna předchozí nastavení opětovným zapnutím varné desky do 4 sekund
• Quick Stop: rychlá deaktivace varné zóny jediným delším dotykem

Design

• design bez rámečku

Bezpečnost

• 2-stupňový ukazatel zbytkového tepla pro každou varnou zónu: indikuje, které varné zóny jsou stále horké nebo teplé
• dětská pojistka: zabraní nechtěné aktivaci varné desky
• hlavní vypínač: vypnutí všech varných zón pouhým stisknutím tlačítka
• bezpečnostní vypínání: z bezpečnostních důvodů se ohřev vypne po nastaveném čase bez další uživatelské interakce (lze nastavit)

Instalace

• rozměry spotřebiče (V x Š x H): 223 x 802 x 522 mm
• rozměry pro vestavbu (V x Š x H) : 223 x 750 x 490 - 490 mm
• min. tloušťka pracovní desky: 16 mm
• příkon: 7.4 kW
• PowerManagement : v případě potřeby omezí maximální výkon (závisí na pojistkové ochraně elektrické instalace)

Příslušenství

• Clean Air Plus pachový filtr, adaptér pro odvod vzduchu součástí spotřebiče
• možnost instalace do standardní 60cm skříně

Integrovaný systém odvětrání

• Indukční varná deska s plně integrovaným vysoce výkonným systémem odvětrání par.
• Varná deska s odsáváním umožňuje provoz s odvětráním nebo s recirkulací vzduchu. Součástí varné desky je instalační sada pro neřízenou recirkulaci vzduchu – čtyři pachové CleanAir filtry a adaptér pro odvod vzduchu. K dispozici je také velký výběr příslušenství pro další možnosti instalace, podrobnosti naleznete na webových stránkách nebo instalačních návodech.
• Estetický, plně integrovaný design ústí ventilačního systému se sklokeramickým, teplu odolným krytem, umožní volný pohyb a umístění varného nádobí.
• Ventilační systém se 3 elektronicky řízenými úrovněmi výkonu ventilátoru a 1 úrovněmi Boost- / Intenzivní výkon ventilátoru (ze zpětným nastavením) pomocí senzorové ovládání TouchSelect 
• - automatické zapnutí odvětrání při použití varné zóny.
• - automatické spuštění ventilátoru po ukončení vaření pro odstranění všech zbytkových zápachů (ve velmi tichém režimu pomocí speciálního ventilátoru, 12 minut v režimu odsávaného vzduchu, 30 minut v režimu cirkulace, spuštění může být ukončeno ručně).
• - senzorové ovládání TouchSelect.
• Výkonný nízkošumový ventilátor s energeticky účinnou technologií BLDC. Vysoký výkon odsávání s velmi nízkým hlukem a příjemnými frekvencemi díky psychoakusticky a aerodynamicky optimalizovanému proudění vzduchu v interiéru a zapouzdřenému ventilátoru. Velmi stabilní vůči tlaku i při delších a složitějších potrubních trasách.
• Snadno a prakticky vyjímatelný tukový filtr a ochrana proti přetečení:
• - lze snadno vyjmout pomocí jedné ruky.
• - integrovaný, velkoplošný, silný tukový filtr z nerezové oceli s 12 filtračními vrstvami. Účinnost tukového filtru je 94 %.
• - všechny části se snadno čistí, lze je mýt v myčce nádobí a jsou odolné vůči teplu.
• - (horní) jednotka ochrany proti přetečení má kapacitu 200 ml, což postačuje pro všechny klasické incidenty při vaření a kondenzační podmínky.
• - výkonný drenážní systém zajistí ochranu i při množství přesahující 200 ml tekutin.
• - (dolní) jednotka ochrany proti přetečení má kapacitu 700 ml, takže pokryje i větší incidenty při vaření. Zásobník je vhodný pro mytí v myčce nádobý, je snadno přístupný a vyjímatelný.
• - celková ochranná kapacita je 900 ml (200ml + 700ml).
• - ventilátor a motor ventilátoru jsou vodotěsné.
• Výkon odvětrávacího systému:
• - hodnoty výkonu (dle EN 61591): min. normální stupeň 330 m3/h , max. normální stupeň 500 m3/h , max. boost/intenzivní 622 m3/h.
• - hodnoty výkonu při recirkulaci: min. normální stupeň: 252 m3/h , max. normální stupeň:  441 m3/h , max. boost/intenzivní: 595 m3/h.
• - hodnoty hlučnosti při odtahu (dle EN 60704-3): min. normální stupeň: 61 dB  re 1 pW, max. normální stupeň: 69 dB  re 1 pW, max. boost/intenzivní nastavení: 74 dB  re 1 pW.
• - hodnoty výkonu při cirkulaci: min. normální stupeň: 55 dB  re 1 pW, max. normální stupeň: 66 dB  re 1 pW, max. boost/intenzivní stupeň: 72 dB  re 1 pW.
• - účinnost tukového filtru (dle EN 61591): 94 %.
• Spotřeba energie a energetická účinnosti (dle EU 65/2014):
• - třída spotřeby energie: B (na stupnici třídye energetické účinnosti od A+++ do D).
• - třída účinnosti odsávání: A .
• - třída účinnosti tukového filtru: B .
• - hodnoty hlučnosti při normální stupni a maximálním stupni: 61 dB  a 69 dB .
• Nezbytné příslušenství pro provoz s recirkulací vzduchu: 4 CleanAir filtry pachové
• - velmi účinná redukce pachů a aroma při vaření (např. rybích pokrmů).
• - velký povrch filtru zajistí optimální redukci pachových stop.
• - funkce ochrany proti pylu: filtr zadržuje extrémně vysoké množství pylu ve vzduchu a deaktivuje alergeny, které filtr zadržuje.
• - životnost pachové filtru při intenzivním vaření je cca 360 hodin (ne regenerační filtr).
• - velmi nízká hlučnost.
• - velmi snadný přístup a vyjímání filtrů shora.
• - náhradní CleanAir pachové filtry HEZ9VRCR0.
• Pro provoz s odvětráním jsou nutné 4 integrované, vysoce výkonné akustické filtry pro získání výrazně nižší hladiny hluku a vylepšené psychoakustiky.

Poznámky k plánování a instalaci

• Varná deska s odsáváním umožňuje provoz s odvětráním nebo s recirkulací vzduchu ve 4 různých konfiguracích (bez potrubí, částečně a plně vedené recirkulace nebo odvštrání vzduchu pomocí potrubí). Součástí varné desky je instalační sada pro neřízenou recirkulaci vzduchu - čtyři pachové CleanAir filtry a adaptér pro odvod vzduchu. Dodávané příslušenství umožňuje snadnou a rychlou instalaci a lze jej plánovat ve všech hloubkách pracovní desky ≥60 cm. Pro jiné typy instalace se doporučuje jedna z následujících sad příslušenství:
• - HEZ9VDKR1 montážní sada pro provoz s částečnou cirkulací pro varné desky s odsáváním, pro hloubku pracovní desky ≥ 60 cm s max. výškou pracovní desky 960 mm. HEZ9VDKR0 montážní sada pro provoz s částečnou cirkulací pro varné desky s odsáváním, pro hloubku pracovní desky ≥70 cm s max. výškou pracovní desky 960 mm.
• - HEZ9VDKE1 montážní sada pro provoz odvětrání, pro hloubku pracovní desky ≥60cm.
• Pro konfiguraci s plnou nebo částečnou recirkulací vzduchu nebo pro provoz odvětrání nabízíme širokou nabídku komponentů plochého potrubí pro vaše individuální plány a dispozici prostoru.
• Doporučení pro plánování:
• - spotřebič umožňuje instalaci jak do ostrůvku, tak i ke stěně.
• - spotřebič vyhovuje Zkoušce plamenem (podle IEC 60695-5-11) a třídě hořlavosti V2 (podle UL94).
• - max. hloubka zapuštění u modelů s rámečkem je 223 mm, max. hloubka zapuštění u modelů bez rámečku je 227 mm.
• - spotřebič musí být volně přístupný zespodu (tj. pro přístup ke spodní jednotce pro zachycení kapaliny.
• - pod varnou desku s integrovaným ventilačním systémem není nutné instalovat mezidno. Zásuvky a / nebo police musí být odnímatelné. Zadní panel korpusu může být zachován, ovšem je nutné zhotovit výřez pro výstup vzduchu (doporučení o umístění a velikosti otvoru naleznete v montážním návodu).
• - provoz s neřízenou recirkulací vzduchu vyžaduje svislý otvor min. 25 mm za zadní stěnou nábytku. Pro ideální výkon doporučujeme velikost otvoru 50 mm.
• - minimální tloušťka pracovní desky u modelů s rámečkem je 16 mm, u modelů bez rámečku dle standardních instalačních návodů. Instalace do ještě tenčích pracovních desek je možná, doporučujeme objednat sadu pod označením 626792 (lze objednat přes autorizovaný servis).
• - celková hmotnost spotřebiče je 26 kg. Při použití tenší pracovní desky je zapotřebí podpěrné konstrukce. Je třeba brát na zřetel i hmotnost spotřebiče. Prosím, v tomto případě kontaktujte výrobce pracovní desky.
• - u provozu s částečně řízenou nebo neřízenou recirkulací musí být v oblasti soklu dodržen otvor pro zpětný tok vzduchu ≥ 400 cm². Otvor lze realizovat pomocí dekoračních mřížek, lamelových mřížek nebo jemně zkrácených soklů v závislosti na sortimentu výrobce kuchyňského nábytku.
• - výstup vzduchu na zadní straně spotřebiče lze přímo napojit s vnějším plochým potrubním prvkem (NW 150).
• - tlakově stabilní ventilátor umožňuje také delší a složitější potrubí až do 8 m se třemi ohyby 90 ° při zachování odpovídajícího výkonu.
• - při instalaci varné desky s odsáváním v provozu odvětrání spojeným s krbem, musí být zdroj napájení vybaven vhodným bezpečnostním vypínačem. Tato bezpečnostní pojistky není nutná pro provoz s recirkulací vzduchu.
• - při provozu s odvětráním by měla být instalována zpětná klapka s maximálním otevíracím tlakem 65 Pa.

Integrovaný ventilační modul zajistí odsávání páry a pachů z vaření přímo u zdroje.
Ovládání TouchSelect: zvolte varnou zónu a snadno nastavíte požadovanou úroveň výkonu.
CombiZone umožňuje více flexibility při vaření spojením dvou varných zón.
PowerBoost: až o 35 % rychlejší ohřev ve srovnání s nejvyšším výkonem.
QuickStart: začněte ihned a vyberte požadovanou úroveň vaření.
Indukční varná deska s integrovaným odsáváním: dokonalá kombinace indukční technologie s moderní technologií odsávání vzduchu zajístí perfektní výsledky a klima ve vaší kuchyni.