Parní trouby

Vestavné parní trouby přináší široké možnosti přípravy pokrmů. Vaření v páře umožňuje vařit zdravěji a zároveň zachovává chuť, ale i vitamíny a minerály, které jsou obsaženy v surovinách.
Chcete-li si prohlédnout kompletní nabídku vestavných trub, vybírat si podle mnoha parametrů nebo si pořídit nějaké příslušenství, navštivte kategorii vestavné trouby.
Řazení produktů
Výpis produktů
#type1-A#! Multifunkční trouba s parní funkcí SteamBake, Barva: Černá, Energetická třída: A, Čištění: Katalytické || AquaClean, Vnitřní objem: 65 l, Max. příkon: 2750 W, Gril , Rozměry (VxŠxH):...
#type1-A#! Multifunkční trouba s parní funkcí SteamBake, Barva: Černá, Energetická třída: A, Čištění: Katalytické || AquaClean, Vnitřní objem: 72 l, Max. příkon: 2990 W, Gril , Rozměry (VxŠxH):...
#type1-A#! Multifunkční trouba s parní funkcí SteamBake, Barva: Nerezová, Energetická třída: A, Čištění: Katalytické, Vnitřní objem: 72 l, Max. příkon: 2990 W, Gril, Rozměry (VxŠxH): 595x595x567...
#type1-A#! Multifunkční trouba s parní funkcí SteamBake,Barva: Nerezová,Energetická třída: A,Čištění: Vodou,Vnitřní objem: 72 l,Max. příkon: 2980 W,Gril,Vzhled: Moderní, Rozměry...
#type1-A#!Multifunkční trouba s parní funkcí SteamBake, Barva: Nerezová, Energetická třída: A, Čištění: Vodou, Vnitřní objem: 72 l, Max. příkon: 2990 W, Gril, Rozměry (VxŠxH):594x594x569 mm,...
#type1-A#! Multifunkční trouba s parní funkcí SteamBake, Barva: Nerezová, Energetická třída: A, Čištění: Katalytické || AquaClean, Vnitřní objem: 65 l, Max. příkon: 2750 W, Gril , Rozměry (VxŠxH):...
#type1-A#! Multifunkční trouba s parní funkcí SteamBake, Barva: Nerezová, Energetická třída: A, Čištění: Vodou, Vnitřní objem: 72 l, Max. příkon: 2990 W, Gril, Rozměry (VxŠxH):594x596x569 mm,...
#type1-A#! Multifunkční trouba s parní funkcí SteamBake,Barva: Nerezová,Energetická třída: A,Čištění: Vodou,Vnitřní objem: 65 l,Max. příkon: 2750 W,Gril,Vzhled: Moderní, Rozměry...
#type1-AP#! Multifunkční trouba s parní funkcí SteamBake, Barva: Nerezová, Energetická třída: A+, Čištění: Katalytické || AquaClean, Vnitřní objem: 72 l, Max. příkon: 2990 W, Gril , Rozměry...
#type1-AP#! Multifunkční trouba, Barva: Černá, Energetická třída: A+, Čištění: Hydrolytické, Vnitřní objem: 70 l, Vzhled: Moderní, Rozměry (VxŠxH): 595x595x568 mm, Počet skel ve dvířkách: 2
#type1-AP#! Multifunkční trouba s parní funkcí, Barva: Béžová, Energetická třída: A+, Čištění: Katalytické, Vnitřní objem: 73 l, Max. příkon: 3450 W, Rozměry (VxŠxH): 597x595x564 mm, Výbava:...
Ovládací prvky výpisu
Související kategorie parních trub
Jak vybrat parní troubu
Pod pojmem parní trouba se skrývají tři různé spotřebiče s rozdílnou cenou i použitím. Než porovnáte modely, ujasněte si, kterou z nich vlastně chcete.
- Nejdřív typ, potom značka. Trouba s parní funkcí, kombinovaná pára s horkovzduchem a čistý parník se liší tím, co s nimi uvaříte.
- Zásobník na vodu. Většina vestavných modelů má vyjímatelnou nádržku, kterou naplníte před vařením. Pevné připojení na vodu nabízejí až dražší řady.
- Počítejte s odvápňováním. Trouba si o něj řekne sama, ale bez měkké nebo filtrované vody ho budete dělat výrazně častěji.
- Rozměry beze změny. Plnohodnotné modely mají montážní šířku 56 cm a hloubku 56 cm, kompaktní verze jsou nižší a vejdou se nad jinou troubu.
- Objem a příkon. V nabídce jsou trouby od 65 do 77 litrů s příkonem od 2500 do 3650 W.
Rozbalit celý průvodceSbalit průvodce
Tři úrovně práce s párou
| Typ | Co umí | Pro koho |
|---|---|---|
| S parní funkcí | Klasická trouba, která během pečení přidá dávku páry. | Kdo chce hlavně šťavnaté maso a chleba s kůrkou za rozumnou cenu. |
| Kombinovaná parní | Pára a horkovzduch samostatně i společně, včetně regulace vlhkosti. | Kdo chce jednu troubu na všechno a vaří pravidelně. |
| Se 100% párou | Vaří výhradně párou při teplotě do 100 °C, nepeče a nezapéká. | Doplněk k hlavní troubě, zelenina, ryby, šetrné vaření. |
| Kompaktní parní | Nižší tělo do skříně nad hlavní troubu, jinak plnohodnotná výbava. | Kdo chce dvě trouby nad sebou a nechce přijít o objem té hlavní. |
Co pára reálně změní
Ve vlhkém prostředí se povrch jídla nevysušuje, takže maso zůstane šťavnaté i po delším pečení a pečivo dostane lesklou kůrku. Ohřívání zbytků je druhá věc, kterou lidé ocení nejvíc: s párou se jídlo neproschne tak jako v mikrovlnce. Zelenina vařená párou si udrží barvu i tvar, protože se nemáčí ve vodě. Naopak křupavé hranolky ani zapékanou kůrku vám samotná pára neudělá, na to potřebujete horkovzduch nebo gril.
Voda, vodní kámen a údržba
Nádržku doplňujete před každým vařením a po skončení programu se zbytek vody vypustí zpátky, aby v systému nestála. Vodní kámen je u parních trub jediná pravidelná údržba navíc oproti běžné troubě. Trouba hlídá počet cyklů a sama vyzve k odvápnění, prostředek nebo tabletu doporučí výrobce v návodu. Pokud máte tvrdou vodu, používejte filtrovanou nebo demineralizovanou a interval se výrazně prodlouží.
Rozměry a instalace
Plnohodnotné parní trouby se vestavují do stejného výřezu jako běžná trouba, tedy 56 cm na šířku a 56 cm do hloubky, na výšku počítejte s 59 až 60 cm. Kompaktní verze mají nižší tělo, takže je můžete postavit nad hlavní troubu do jedné vysoké skříně. Připojují se na 230 V, u modelů s příkonem kolem 3500 W se vyplatí samostatný jištěný okruh. Zásuvka musí zůstat přístupná a nesmí být přímo za spotřebičem.
Čištění a výbava
Pára sama o sobě udrží vnitřek čistší, protože nečistoty nestihnou zaschnout. Kromě toho si můžete vybrat mezi čištěním vodou, hydrolytickým a katalytickým čištěním nebo připlatit za pyrolýzu. Z výbavy dává u parní trouby největší smysl teplotní sonda, protože u nízkoteplotního vaření se řídíte teplotou v jádře, ne časem. Manipulaci s horkými plechy usnadní teleskopický výsuv.
Časté otázky o parních troubách
Je parní trouba totéž co trouba s parním čištěním?
Není a je to nejčastější záměna. Parní čištění je funkce, která párou změkčí připečené zbytky, abyste je snáz setřeli. Parní trouba párou vaří, tedy dávkuje ji během přípravy jídla podle programu. Troubu s parním čištěním koupíte i za pár tisíc, parní trouba je jiná kategorie spotřebiče.
Jaký je rozdíl mezi parní funkcí a 100% párou?
Trouba s parní funkcí je běžná trouba, která během pečení přidá dávku páry, aby jídlo nevyschlo. Trouba se 100% párou vaří výhradně párou při teplotě do 100 °C, takže nezhnědne ani nezapeče. Nejuniverzálnější jsou kombinované modely, které umí obojí zvlášť i dohromady.
Nahradí parní trouba klasickou?
Kombinovaná parní trouba ano, protože kromě páry umí i horkovzduch a gril. Model se 100% párou klasickou troubu nenahradí, ten se kupuje jako doplněk vedle hlavní trouby, typicky v kompaktním provedení nad ni.
Musím troubu připojit na vodu?
U většiny vestavných modelů ne, vodu doléváte do vyjímatelné nádržky před každým vařením. Pevné připojení na vodovodní řad nabízejí až dražší řady a znamená to zásah do rozvodů v kuchyni, se kterým je potřeba počítat už při návrhu linky.
Jak často se parní trouba odvápňuje?
Trouba si počítá odvařené cykly a sama vás vyzve, takže interval nemusíte hlídat. Jak často to bude, určuje tvrdost vody: při tvrdé vodě vás trouba upozorní znatelně dřív. Filtrovaná nebo demineralizovaná voda interval prodlouží a ušetří vám prostředky na odvápnění.
Kompaktní, nebo plnohodnotná parní trouba?
Pokud má být parní trouba jediná v kuchyni, sáhněte po plnohodnotné kombinované s objemem 65 až 77 litrů. Kompaktní model volte tehdy, když už máte hlavní troubu a chcete druhý spotřebič nad ni. Do výřezu se vejde díky nižšímu tělu a hlavní troubu tím o objem nepřipravíte.
20 let zkušeností v jedné kuchyni
PAROLEK-SHOP.cz je specialista na kuchyňské a koupelnové spotřebiče. U parních trub poradíme s tím, jestli vám stačí parní funkce, nebo se vyplatí kombinovaný model, a jak troubu poskládat s hlavní troubou do jedné skříně. Řešíme rozměry, přípojku i termín dodání a hlídáme, aby všechno sedělo na milimetr.
- Showroom ve Svitávce Osobní setkání, ne jen e-shop
- Cenové nabídky na míru Sety, uskladnění, doručení na termín
- Garantovaný původ Zboží výhradně pro CZ distribuci