Jak vyčistit plynový sporák

27.11.2025

Čištění plynového sporáku nepatří mezi oblíbené domácí práce a není divu. Na rozdíl od sklokeramických či indukčních varných desek se u plynového sporáku musíte vypořádat s rozebíráním hořáků, čištěním mřížek a odstraňováním mastnoty i z těch nejméně přístupných záhybů. Přesto je pravidelná údržba plynového sporáku naprosto zásadní. Nejenže prodlužuje životnost spotřebiče, ale především zajišťuje jeho bezpečný a efektivní provoz.

Usazená mastnota, připálené zbytky jídla a zanesené trysky mohou způsobit nerovnoměrné hoření, slabý plamen nebo dokonce ucpat přívod plynu. To vše vede nejen ke zhoršení výkonu při vaření, ale i ke zvýšenému riziku požáru či úniku plynu. Pravidelné a důkladné čištění proto není jen otázkou estetiky, ale především bezpečnosti celé domácnosti.

Jak vyčistit plynový sporák?

Čištění plynového sporáku může na první pohled působit složitě, ale když víte jak na to, zvládnete celý proces rychle, bezpečně a efektivně. Jak postupovat krok za krokem, abyste dosáhli perfektně čistého a bezpečného sporáku?

Ze sporáku sundejte všechny odnímatelné části: Než začnete s čištěním, vždy vypněte přívod plynu a nechte sporák zcela vychladnout. Poté opatrně sejměte všechny odnímatelné části: mřížky, kryty hořáků, samotné hořáky i ovládací knoflíky. Tyto díly si připravte bokem, ideálně do nádoby s teplou vodou a trochou odmašťovacího prostředku, kde je necháte odmočit.
Čištění mřížky: Mřížky bývají nejvíce znečištěné mastnotou a připálenými zbytky jídel. Po odmočení je důkladně očistěte kartáčem s měkkými štětinami nebo houbičkou.
Čištění samotného sporáku: Povrch plynového sporáku očistěte podle typu materiálu
1. Nerezová deska: Použijte čistič na nerez, který odstraní mastnotu a zároveň vyleští povrch bez šmouh.
2. Smalt a sklo: Vhodný je jemný čisticí prostředek a měkká houbička. Vyhněte se drátěnkám, které mohou povrch poškrábat.
3. Sklokeramika: Použijte speciální čistič na sklokeramiku a případně škrabku na připáleniny. Vždy po čištění povrch otřete suchou mikrovláknovou utěrkou, aby nezůstaly šmouhy.
Čištění hořáků a trysek: Hořáky a trysky jsou klíčovou součástí plynového sporáku a jejich důkladné vyčištění je zásadní pro správné hoření. Pomocí starého zubního kartáčku nebo jemného kartáčku očistěte jednotlivé části. Pokud jsou otvory trysek zanesené, opatrně je pročistěte tenkou jehlou nebo špejlí. Dbejte na to, abyste nepoškodili jemné části a nevtlačili nečistoty dovnitř.
Čištění knoflíků: Knoflíky bývají často znečištěné mastnotou a kapkami. Sejměte je a umyjte v teplé vodě s odmašťovacím prostředkem. Po důkladném opláchnutí a osušení je vraťte zpět na své místo.

Jakmile jsou všechny části čisté a suché, nasaďte je zpět na sporák. Zkontrolujte, že jsou správně usazeny a vše funguje, jak má.

Čím plynový sporák vyčistit?

Možná si říkáte, že na čištění plynového sporáku stačí běžný prostředek na nádobí a houbička. Tento postup však nedoporučujeme. Nejenže vám čištění zabere zbytečně mnoho času a námahy, ale s použitím drátěnky navíc riskujete trvalé poškrábání povrchu vašeho spotřebiče. Existují mnohem efektivnější a šetrnější metody.

Odmašťovač: Pro boj s odolnou mastnotou a připáleninami je specializovaný odmašťovač tou nejlepší volbou. Tyto produkty jsou navrženy tak, aby aktivně rozpouštěly tuky bez nutnosti úmorného drhnutí. Rychle a efektivně odstraňuje mastnotu, připálené zbytky jídla a další nečistoty z mřížek, hořáků i samotné varné desky. Jednoduše nastříkejte odmašťovač určený pro kuchyňské spotřebiče na znečištěné plochy, nechte jej několik minut působit (dle návodu na obalu) a poté nečistoty setřete jemnou houbičkou nebo papírovou utěrkou. Vše jde dolů téměř samo.
Parní čistič: Pokud preferujete ekologické čištění nebo chcete mít jistotu, že je váš sporák hygienicky čistý, je parní čistič ideálním pomocníkem. Horká pára pod tlakem dokáže zázraky. Bezdotykově rozpouští mastnotu a připáleniny, dostane se i do těžko přístupných záhybů a spár. Navíc efektivně likviduje bakterie a plísně, což ocení zejména domácnosti s alergiky a malými dětmi. Do parního čističe stačí nalít čistou kohoutkovou vodu. Po nahřátí nasměrujte parní trysku na znečištěná místa a sledujte, jak se špína doslova rozpouští před očima. Uvolněné nečistoty pak jen snadno setřete hadříkem.
Ocet a soda: Pro ty, kteří dávají přednost tradičním a ekologickým metodám, je kombinace octa a jedlé sody skvělou alternativou.

Sodou posypte sporák a nastříkejte rozprašovačem na sodu ocet: Vytvoří se tak pěna, která začíná reagovat. Ideální na silně připálená a zaschlá místa. Chemická reakce sody a octa vytváří aktivní pěnu, která nečistoty naruší a uvolní.
Octový zábal na zaschlé skvrny: Změkčení a odstranění méně odolných, ale plošně rozsáhlých zaschlých skvrn. Smíchejte ocet s vodou v poměru 1:1. Roztok naneste na varnou desku, případně jím navlhčete papírové utěrky a položte je na špinavá místa. Nechte působit několik hodin (ideálně přes noc). Poté povrch snadno dočistíte houbičkou.

Ať už sáhnete po profesionální chemii, síle páry, nebo přírodní cestě, správný výběr vám ušetří čas, námahu a zajistí, že váš sporák bude nejen čistý, ale i chráněný před poškozením.

Jak vyčistit mřížku (rošt) u plynového sporáku?

Mřížky, na kterých stojí hrnce a pánve, patří k nejvíce znečištěným částem plynového sporáku. Pravidelné čištění roštu je zásadní nejen pro hygienu, ale také pro bezpečný a efektivní provoz vašeho sporáku. Mastnota, připáleniny a zbytky jídla mohou ovlivnit kvalitu plamene i stabilitu hrnců. Připravili jsme pro vás jednoduchý a účinný postup, jak rošt vyčistit bez zbytečné námahy.

Připravte rošt na čištění: Nejdříve vypněte sporák a nechte rošt zcela vychladnout. Vyjměte jej z varné desky, aby se vám lépe manipulovalo.
Namíchejte čisticí pastu: V misce smíchejte jedlou sodu, rostlinný olej a sůl v poměru 1:2:1. Vzniklou pastu naneste na celý povrch mřížky, zejména na místa s usazenou mastnotou a připáleninami.
Nechte působit a poté očistěte: Pastu nechte působit přibližně 10–15 minut. Poté vezměte houbičku (doporučujeme jemnější stranu) a rošt důkladně vydrhněte. Zaměřte se na záhyby a rohy, kde se nečistoty nejvíce usazují.
Opláchněte a osušte: Rošt opláchněte pod tekoucí vodou a osušte čistým hadříkem. Před vrácením na sporák jej nechte zcela uschnout.

Pokud je rošt silně znečištěný nebo má připáleniny, ponořte jej do větší nádoby nebo starého plechu s roztokem octa a vody v poměru 1:1. Nechte působit alespoň 3 hodiny, poté špínu snadno setřete houbičkou. Tento postup můžete použít i na hořáky plynového sporáku.

Jak vyčistit hořáky u plynového sporáku?

Hořáky jsou srdcem plynového sporáku. Pravidelná údržba je klíčová pro bezpečný provoz, rovnoměrné hoření i dlouhou životnost spotřebiče. Mastnota, připáleniny a usazeniny mohou bránit správnému průchodu plynu nebo způsobit nerovnoměrný plamen.

Jak vyčistit plynový sporák

Čištění hořáků s vodou a octem: Ideální pro běžné znečištění a pravidelnou údržbu. Hořáky vyjměte dle návodu výrobce. Připravte si větší nádobu a naplňte ji horkou vodou smíchanou s octem v poměru 1:1. Hořáky ponořte do roztoku a nechte působit alespoň 2–3 hodiny (při silnějším znečištění i přes noc). Po namočení očistěte povrch jemnou houbičkou nebo kartáčkem. Opláchněte čistou vodou a důkladně osušte.
Čištění hořáků s amoniakem (čpavkem): Tato metoda je účinná, ale vyžaduje zvýšenou opatrnost kvůli silnému zápachu a možnému podráždění dýchacích cest. Připravte si uzavíratelný plastový sáček a čistící prostředek s vysokým obsahem amoniaku. Vložte hořák do sáčku, přidejte čisticí prostředek a sáček dobře uzavřete. Sáček uložte na několik hodin (ideálně přes noc) ven, aby se minimalizovalo šíření zápachu. Po vyjmutí hořák důkladně omyjte čistou vodou a osušte. Používejte ochranné rukavice a nikdy tuto metodu neprovádějte v uzavřeném prostoru.
Čištění hořáků se soda bikarbona a horkou vodou: Jednoduchý a ekologický způsob, jak odstranit mastnotu i připáleniny. Hořáky vložte do nádoby. Zasypte je vrstvou sody bikarbony a přelijte horkou vodou. Soda začne pěnit a uvolňovat nečistoty a nechte působit 30–60 minut. Očistěte jemným kartáčkem nebo houbičkou, opláchněte a osušte.
Citronová pasta pro zářivý lesk: Citronová šťáva v kombinaci se sodou odstraní mastnotu i zápach a navíc hořáky krásně rozjasní. Smíchejte 3 lžíce sody bikarbony s 5 lžícemi citronové šťávy, aby vznikla hustá pasta. Pastu naneste na povrch hořáků (pozor, vyhněte se otvorům pro průchod plynu). Nechte působit cca 15 minut. Setřete vlhkým hadříkem a důkladně opláchněte. Hořáky osušte a vraťte zpět na sporák.

Po důkladném očištění můžete povrch hořáků přeleštit zubní pastou. Naneste malé množství, rozetřete houbičkou a poté opláchněte čistou vodou. Hořáky budou opět zářit.

Před zpětným nasazením vždy zkontrolujte, že jsou hořáky zcela suché a žádný čisticí prostředek nezůstal v otvorech. Po montáži proveďte krátký test plamene, abyste ověřili správnou funkci.

Jak vyčistit trysky u plynového sporáku?

Trysky jsou malé, ale velmi důležité součásti plynového sporáku. Najdete je pod hořáky, kde regulují množství plynu, které proudí do plamene. Pokud se trysky zanesou sazemi, mastnotou nebo prachem, může dojít k oslabení plamene, nerovnoměrnému hoření a celkově nižšímu výkonu sporáku. Pravidelné čištění trysek je proto nezbytné pro bezpečný a efektivní provoz.

Připravte si tenkou jehlu nebo špendlík. Opatrně zasuňte jehlu do otvoru trysky a jemně odstraňte usazené nečistoty. Pracujte pomalu, abyste otvor nezvětšili nebo nepoškodili. Trysky můžete také krátce profouknout, abyste odstranili zbylý prach a saze.

Doporučujeme trysky čistit alespoň jednou za několik měsíců, zejména pokud často vaříte nebo se v domácnosti vyskytuje více prachu.

Někdy může dojít k tomu, že budete trysky potřebovat seřídit nebo vyměnit. Seřízení a výměna trysek jsou nutné především při přechodu na jiný typ plynu (zemní plyn na propan butan a naopak), pokud plameny nejsou modré, ale žluté nebo oranžové a také při špatném výkonu hořáků.

Seřízení a výměna trysek plynového sporáku je činnost, která vyžaduje odborné znalosti a je spojena s rizikem úniku plynu, požáru nebo poškození spotřebiče. Z tohoto důvodu by ji měl vždy provádět kvalifikovaný servisní technik s oprávněním na plynová zařízení.

Jak seřídit trysky plynového sporáku?

Seřízení trysek plynového sporáku je klíčové pro jeho bezpečný a úsporný provoz. Pokud jsou trysky nesprávně nastavené, může dojít k nerovnoměrnému plameni, vyšší spotřebě plynu nebo dokonce k nebezpečí úniku plynu. Proto je důležité postupovat pečlivě a podle následujících kroků.

Odpojte sporák od plynu a elektřiny: Než začnete s jakoukoliv manipulací, vždy nejprve zavřete plynový kohout u sporáku. Pokud má váš sporák elektrické zapalování, odpojte jej také od elektrické sítě. Tím minimalizujete riziko úrazu elektrickým proudem nebo úniku plynu.
Přístup k tryskám: Sejměte mřížky a hořáky, které jsou obvykle jen volně položené. Pod každým hořákem najdete malý mosazný šroubek, což je samotná tryska. Trysky jsou malé mosazné součástky, které regulují průtok plynu do hořáku.
Nastavení plamene: Trysky lze jemně seřizovat otáčením. Otočení po směru hodinových ručiček znamená menší plamen, otočení proti směru větší plamen. Po každé úpravě nasaďte hořák zpět, otevřete plyn, zapalte hořák a sledujte plamen.
Kontrola plamene: Ideální plamen by měl být jasně modrý, stabilní a neměl by zhasínat ani při nejnižším výkonu. Pokud je plamen žlutý nebo oranžový, znamená to špatné spalování, v takovém případě zkontrolujte správnost trysky a případně upravte přívod vzduchu. Plamen nesmí zhasínat na minimum, což by mohlo signalizovat špatné seřízení nebo ucpanou trysku.
Závěrečná kontrola: Po seřízení všech trysek zkontrolujte těsnost plynových spojů a ujistěte se, že nikde neuniká plyn. Pokud máte pochybnosti o správnosti seřízení nebo bezpečnosti, doporučujeme obrátit se na odborníka.

Pravidelná kontrola a případné doladění trysek prodlouží životnost vašeho sporáku a zajistí jeho optimální výkon.

Jak vyměnit trysky plynového sporáku?

Výměna trysek je nezbytná zejména při přechodu z jednoho typu plynu na druhý, tedy ze zemního plynu na propan-butan nebo naopak. Stejně tak je výměna nutná, pokud jsou trysky ucpané nebo poškozené. Správně zvolená a nainstalovaná tryska je základem bezpečného a efektivního provozu vašeho plynového sporáku.

Odpojte sporák od plynu a elektřiny: Než začnete, vždy zavřete hlavní přívod plynu ke sporáku. Pokud má spotřebič elektrické zapalování, odpojte jej také od elektrické sítě. Připravte si klíč o velikosti 7 mm nebo 8 mm (dle typu sporáku) a jemný hadřík či kartáček na očištění závitů.
Demontáž hořáku a přístup k trysce: Sejměte mřížku a poté i samotný hořák. Pod hořákem najdete mosaznou trysku, která je našroubovaná do základny sporáku. Tryska bývá malý mosazný šroubek, který reguluje množství plynu proudícího do hořáku.
Vyšroubování a výměna trysky: Pomocí klíče trysku opatrně vyšroubujte. Pokud je znečištěná, očistěte závit hadříkem nebo kartáčkem. Následně našroubujte novou trysku, můžete nejprve ručně, poté jemně dotáhněte klíčem. Dbejte na to, abyste trysku nepřetáhli a nepoškodili závit. Při výměně nikdy nepoužívejte nadměrnou sílu.
Výběr správné trysky: Každý typ plynu vyžaduje jiný průměr trysky. Trysky jsou označeny číselně v setinách milimetru (například 70 znamená otvor o průměru 0,70 mm). Pro zemní plyn a propan-butan existují specifické sady trysek, vždy tedy používejte trysku určenou pro váš typ plynu a konkrétní model sporáku.
Montáž a kontrola funkce: Po výměně trysky vraťte hořák na své místo, nasaďte zpět mřížku a otevřete přívod plynu. Zapalte hořák a pečlivě zkontrolujte plamen, měl by být stabilní, modrý a nesmí zhasínat ani při nejnižším výkonu. Pokud plamen není v pořádku, zkontrolujte dotažení trysky a ujistěte se, že jste použili správný typ.

Pokud po výměně trysky pozorujete jakékoliv neobvyklé chování plamene, okamžitě vypněte plyn a zkontrolujte správnost instalace.

Jak vyčistit knoflíky u sporáku?

Knoflíky jsou často přehlíženou, ale velmi důležitou součástí sporáku. Právě na nich se nejvíce usazuje mastnota, prach a špína, což může vést nejen k nevzhledným skvrnám a zažloutnutí, ale i k horšímu ovládání spotřebiče. Správná a šetrná péče o knoflíky prodlouží jejich životnost a zachová čitelnost ikon i značení.

Jak vyčistit knoflíky plynového sporáku

Jak sundat knoflíky u sporáku?

Zkontrolujte, zda jsou knoflíky odnímatelné: Většina sporáků má knoflíky nasazené na hřídeli, takže je lze jemně stáhnout směrem od panelu.
Jemně knoflík stáhněte: Uchopte knoflík oběma rukama a opatrně jej vytáhněte. Pokud nejde lehce, zkuste jej mírně pohybovat do stran.
Pokud knoflík drží pevně: Pomozte si plastovou lžičkou nebo špachtlí, kterou vsunete pod okraj knoflíku a jemně páčíte. Vyhněte se použití kovových nástrojů, které by mohly poškodit povrch.

Pro běžné znečištění použijte citronovou šťávu nebo čpavek (čpavek pouze v dobře větrané místnosti). Naneste malé množství čistícího prostředku na vatový tampónek, jemný kartáček nebo měkký hadřík. Opatrně očistěte povrch knoflíku, zejména kolem ikon a značení.

Pokud je znečištění silnější, naneste čisticí prostředek a nechte krátce působit, nikdy však nepoužívejte abrazivní houbičky nebo agresivní chemikálie, které by mohly setřít nápisy.

Pravidelné čištění plynového sporáku

Pravidelná údržba je základem čisté, bezpečné a dlouhodobě funkční kuchyně. Nejjednodušším a nejúčinnějším způsobem, jak udržet plynový sporák v perfektním stavu, je otřít jej po každé přípravě jídla. I když se to může zdát jako drobnost, právě tato krátká údržba zabrání usazování mastnoty, zbytků jídla a připálenin, které by se při dalším vaření mohly ještě více připevnit a ztížit pozdější čištění.

Pravidelné a správné čištění nejen usnadní vaši práci, ale také prodlouží životnost spotřebiče a zajistí bezpečný provoz. Stačí věnovat několik minut po každém vaření jednoduché údržbě a jednou za čas provést důkladnější čištění jednotlivých částí – roštů, hořáků, trysek i knoflíků.