Jak vyčistit sklokeramický sporák

16.12.2025

Sklokeramické sporáky představují moderní a elegantní řešení pro každou kuchyň. Jejich hlavní výhodou je praktická varná deska tvořená jednou hladkou plochou bez vyčnívajících mřížek nebo plotýnek. Tento minimalistický design nejen krásně vypadá, ale také výrazně zjednodušuje každodenní údržbu. Na rozdíl od tradičních sporáků s kovovými mřížkami zde není třeba demontovat jednotlivé části nebo čistit těžko dostupná místa.

cisteni-indukcni-varne-desky_1

Sklokeramický povrch je ale bohužel náchylnější na viditelné šmouhy, otisky prstů a drobné škrábance než klasické kovové povrchy. Každá kapka vody, mastný otisk nebo drobná nečistota je na lesklé ploše okamžitě patrná. Proto vyžaduje sklokeramická deska trochu jiný přístup k čištění a pravidelnější péči.

Klíčovým pravidlem úspěšné péče o sklokeramiku je prevence před samotným vařením. Možná to zní neobvykle, ale varnou desku byste měli vyčistit ještě předtím, než začnete vařit. Na povrch desky totiž neustále padá prach, drobné částečky a nečistoty ze vzduchu. Ve chvíli, kdy zapnete plotýnku a deska se začne zahřívat, všechny tyto zdánlivě nevinné nečistoty se začnou připékat k horkému povrchu. Výsledkem jsou pak odolné skvrny a nánosy, jejichž odstranění vyžaduje mnohem více času a úsilí.

Před každým vařením si proto zvykněte desku jemně otřít vlhkým hadříkem a následně ji důkladně vysušit. Tento jednoduchý úkon, který zabere jen několik sekund, vám ušetří hodiny náročného čištění později. Používejte čistý hadřík nebo ještě lépe mikrovláknovou utěrku, která nezanechává vlákna a dokonale odstraní i nejjemnější nečistoty.

Nejoblíbenější kategorie sklokeramických sporáků

Čím vyčistit sklokeramický sporák?

Prvním a nejdůležitějším krokem před jakýmkoliv čištěním sklokeramické desky je nechat ji úplně vychladnout. Práce s horkou deskou je nejen nebezpečná kvůli riziku popálení, ale také kontraproduktivní, protože na teplý povrch se mohou připéct čisticí prostředky, houbičky nebo dokonce vlákna z hadříku. Ideální je počkat než deska vychladne, než ji začnete čistit. Připravte si:

Speciální čisticí prostředky: Nejlepší volbou jsou přípravky vyvinuté přímo pro sklokeramické a indukční desky. Nejenže si účinně poradí s mastnotou a připáleninami, ale často na povrchu zanechávají i tenký ochranný film. Tento film odpuzuje vodu a nečistoty, což výrazně usnadňuje každou další údržbu.
Škrabka na sklokeramické desky: Pro mechanické odstranění hrubých a připečených nečistot je speciální škrabka neocenitelná. Je navržena tak, aby odstranila i ty nejodolnější zbytky jídla, aniž by poškrábala citlivý povrch.
Měkká houbička nebo hadřík: Vždy používejte pouze měkkou stranu houbičky nebo jemný hadřík, ideálně z mikrovlákna. Tyto materiály účinně stírají nečistoty, aniž by zanechávaly škrábance.

Použití nevhodných nástrojů může na vaší varné desce napáchat nevratné škody. Dejte si proto pozor na:

Drsné houbičky, drátěnky a abrazivní čističe (písky): Tyto prostředky fungují na principu broušení a na sklokeramickém povrchu zanechají síť mikroskopických rýh. Do těchto škrábanců se pak ještě snadněji usazují nečistoty, které se připalují a způsobují trvalé poškození a zmatnění desky.
Nože a jiné ostré předměty: Nikdy se nesnažte připáleniny odstranit nožem, šroubovákem nebo jiným ostrým nástrojem. Snadno byste mohli do desky udělat hluboký vryp. Pro mechanické čištění slouží výhradně zmíněná speciální škrabka.

Jak vyčistit sklokeramický sporák?

Mechanické odstranění nečistot: Nejprve se zbavte připečených zbytků. Uchopte škrabku pod úhlem přibližně 45 až 60 stupňů, jemně ji přitlačte k desce a plynulými, opatrnými tahy odstraňte veškeré hrubé nečistoty.
Aplikace čistícího prostředku: Naneste na desku doporučené množství speciálního čističe nebo pár kapek prostředku na mytí nádobí. Pomocí měkké strany houbičky nebo hadříku jej krouživými pohyby rozetřete po celé ploše.
Setření a opláchnutí: Čistým, vlhkým hadříkem pečlivě setřete veškerý čisticí prostředek i s uvolněnou špínou. Tento krok je velmi důležitý, protože zbytky chemikálií by se po opětovném zahřátí desky mohly do povrchu zapéct a poškodit jej.
Vyleštění do sucha: Nakonec desku vyleštěte suchou a čistou utěrkou z mikrovlákna. Tím odstraníte poslední šmouhy a dodáte jí dokonalý lesk.

cisteni-sklokeramicke-indukcni-varne-desky-skrabkou

Jak vyčistit sklokeramickou desku přírodně?

Pokud dáváte přednost domácím metodám, můžete vyzkoušet osvědčené kombinace. Buďte však opatrní a vždy je nejprve vyzkoušejte na malém, méně viditelném místě.

Ocet a jedlá soda na odolnou špínu: Do láhve s rozprašovačem nalijte ocet a rovnoměrně jej nastříkejte po celé ploše desky. Poté povrch posypte jedlou sodou. Směs začne šumět, nechte ji působit 5 až 10 minut. Následně namočte utěrku do horké vody, vyždímejte ji a položte na desku na dalších 15 minut. Teplo a pára pomohou uvolnit i ty nejodolnější nečistoty. Nakonec utěrku odstraňte, zbytky setřete a případné připečeniny opatrně odstraňte škrabkou. Desku vyleštěte do sucha.
Citron na čerstvé skvrny: Šťáva z citronu funguje jako přírodní odmašťovač. Vymačkejte ji na špinavá místa, nechte pár minut působit a poté setřete. Kyselina citronová pomůže nečistoty naleptat a usnadní jejich odstranění.
Ocet a voda na vodní kámen: Na zaschlé kapky vody a mapy od vodního kamene skvěle funguje jemný roztok octa a vody. Naneste jej hadříkem, nechte krátce působit a poté důkladně setřete čistou vlhkou utěrkou a vyleštěte.

Jak odstranit/rozleštit škrábance na sklokeramické desce?

I při nejpečlivější manipulaci se občas stane, že se na sklokeramické desce objeví drobné škrábance. Nezoufejte, protože je to naprosto běžný jev, který provází každodenní používání. Škrábance nejčastěji vznikají při posunování hrnců a pánví po povrchu desky, zvláště pokud mají drsné nebo poškozené dno.

Důležité je rozlišovat mezi různými typy poškození. Jemné povrchové škrábance, které jsou viditelné hlavně při určitém osvětlení, lze často úspěšně minimalizovat nebo dokonce úplně odstranit domácími metodami. Hlubší rýhy nebo praskliny už bohužel vyžadují jiný přístup.

Pro lehké povrchové škrábance existují osvědčené domácí postupy, které mohou výrazně zlepšit vzhled desky:

Zubní pastou: Použijte běžnou bílou zubní pastu (ne gelovou nebo s bělicími částečkami). Naneste malé množství pasty na měkký, suchý hadřík a velmi jemně leštěte problematické místo kruhovými pohyby, nepoužívejte žádnou sílu ani tlak. Zubní pasta obsahuje jemné abrazivní částečky, které mohou vyhladit drobné nerovnosti na povrchu. Po několika minutách leštění otřete místo vlhkým hadříkem a osušte mikrovláknovou utěrkou.
Pasta z jedlé sody: Smíchejte jedlou sodu s malým množstvím vody do konzistence husté pasty. Tuto směs aplikujte stejným způsobem jako zubní pastu, tedy jemnými kruhovými pohyby bez tlaku.

Je důležité mít realistická očekávání. Tyto domácí metody fungují pouze na velmi jemné povrchové škrábance. Hlubší rýhy, které můžete cítit nehtem, nebo škrábance, které jsou viditelné i po vyčištění desky, se domácími prostředky odstranit nedají.

Hlubší škrábance sice neovlivní funkčnost desky ale esteticky mohou vadit. Pro jejich odstranění je třeba kontaktovat odborný servis nebo zvážit výměnu desky.

Kdy je nutná výměna sklokeramické desky sporáku?

Praskliny jsou vždy vážným problémem, který vyžaduje okamžitou výměnu desky. Na rozdíl od škrábanců představují praskliny bezpečnostní riziko. Mohou se rozšiřovat, způsobit nerovnoměrné zahřívání nebo dokonce vést k úplnému selhání desky. Pokud objevíte jakoukoli prasklinu, přestaňte desku používat a kontaktujte odborníka.

Jak se zbavit duhových skvrn na sklokeramické desce?

Duhové skvrny na sklokeramické desce jsou častým jevem, který může zkazit dojem z dokonale čistého povrchu. Nejčastěji vznikají jako optický efekt po použití některých čisticích prostředků, zbytků minerálů z vody nebo mastnoty, které na desce zůstaly po běžném úklidu. Duhové odlesky jsou viditelné hlavně při určitém úhlu světla a na sklokeramickém povrchu působí velmi rušivě.

Dobrou zprávou je, že se nejedná o trvalé poškození, ale pouze o vrstvičku, kterou lze snadno odstranit vhodným postupem. Použijte čisticí prostředek s alkoholem nebo ocet.

Naneste malé množství čistícího prostředku obsahujícího alkohol nebo běžný ocet na měkký hadřík z mikrovlákna. Nikdy neaplikujte prostředek přímo na celou desku, stačí navlhčit hadřík. Krouživými pohyby přetřete místa s duhovými odlesky. Alkohol i ocet rychle rozpustí zbytky mastnoty a čisticích prostředků, které duhové skvrny způsobují.

Po vyčištění povrch ještě jednou přetřete suchým mikrovláknovým hadříkem. Zkontrolujte, zda skvrny zmizely i při pohledu z různých úhlů.

Pravidelná a správná péče o sklokeramický sporák je základem jeho dlouhé životnosti, zachování lesku i bezpečného provozu. Sklokeramická deska je sice elegantní a praktická, ale zároveň citlivá na poškrábání, připáleniny a šmouhy. Proto je důležité používat pouze jemné houbičky, mikrovláknové utěrky a speciální čisticí prostředky určené přímo pro sklokeramiku. Vyvarujte se abrazivních pomůcek, drátěnek a ostrých předmětů, které mohou povrch nenávratně poškodit. Vaše sklokeramická deska vám bude sloužit mnoho let, pokud jí věnujete tu správnou péči.